0logo-Stelleplas-250br

Dinerkaart

Voorgerechten

 

Zeeuws brood  -met 2 soorten smeersels.

5,00

Tomatensoep -huisgemaakte tomatensoep met courgette, basilicum en heel veel tomaat.

5,70

Mini Kaasfondue  -een smaakvolle mix van cheddar, gorgonzola en taleggio.

8,90

Uiensoep  -net even een andere uiensoep; met donker bier bereid.

6,50

Fingerfoodplate -diverse kleine hapjes. Laat u verrassen…

11,00

Hollandse garnalen & ambachtelijk gerookte zalm -in een tortilla met avocado, salsa en krem fraiche.

12,50

Carpaccio -het bekende gerecht van dungesneden rundvlees met onder andere geraspte Grana Padano, pijnboompitjes en kappertjes.

11,80

Schaaldierenbisque -licht gebonden soep, met cognac, natuurlijk huisgemaakt.

10,20

Tartaar van rode biet  -met een crème van zachte geitenkaas en gefermenteerd mosterd zaad.

7,90

   

Voor “the kids” – tot 12 jaar !

 

Een bordje friet met appelmoes met keuze uit:

 

– Kroket

7,00

– Kaassouffle

7,00

– Frikandel

6,50

– Kipnuggets

7,50

– Spareribs

9,00

– Kibbeling

7,50

Of poffertjes met verschillende strooisels, om zelf te versieren.

6,50

   

Hoofdgerechten

 

Rumpsteak -malse, sappige steak van graan gevoerd rund met een krachtige pepersaus.

21,00

Tajine -Noord Afrikaans gerecht met kippendij, gekonfijte citroen, komijn, kaneel en groenten, garnering van olijven en natuurlijk geserveerd op authentieke wijze in een tajine.

17,50

Schelvisfilet -uit de oven met spekjes, ui, krem fraiche en een beetje witte wijn.

18,50

Varkenshaas saté -flinke spies van gemarineerde verkenshaas met kroepoek, atjar en uiteraard pindasaus.

17,50

Fishmix -voor u samengestelde selectie van 3 soorten vis geserveerd met een remouladesaus.

19,90

TomaPork -Gegrilde Tomahawksteak van het varken geserveerd met gerookte roomboter.

18,50

Lasagne -met bospaddenstoelen, geroosterde pompoen crème, grana pardano en pastinaak chips.

17,00

Spare ribsflinke portie heerlijke, plakkerige, gemarineerde ribbetjes en een potje knoflooksaus.

18,90

Zalmfilet -op de huid gebakken met saffraan saus en zwarte kroepoek.

19,50

Rendang  -Rendang – Indonesische Stoofpot – van Jackfruit met rijst seroendeng en zoet/zuur van komkommer.

17,00

Zeebaars uit de oven -mediterraans gemarineerde hele vis.

19,50

Flat Iron Steak -Gegrilde, grainfed, sukade met rode wijnsaus.

19,00

Snoekbaarsfilet -voor u bereid op onze houtskoolgrill, geserveerd met venkel-citrus salade.

19,50

   

De meeste hoofdgerechten worden geserveerd met groente, een aardappelgarnituur, salade en friet.

Afhankelijk van het gerecht kunnen de geserveerde garnituren wisselen

 
   
   

Nagerechten

 
   

Zeeuws Appeltje -gebakken appeltjes met appeltaartijs en slagroom.

7,50

Crème brûlée -het klassieke roomdessert met een vleugje licor 43, citroenijs en slagroom.

7,50

Dame Blanche de trots van de keuken -drie bollen heerlijk boerenroomijs met een ambachtelijke chocoladesaus en een toef slagroom.

7,50

Dessert Stelleplas -seizoendessert met pompoen, boerenroomijs en pompoenpit karamel.

7,00

Taartje Peer & Pecan -met boerenroomijs en walnootijs.

7,50

Mini Kaasfondue & mini Port  -een smaakvolle mix van cheddar, gorgonzola en taleggio & een klein glaasje rode port

10,00

Kinderijsje -een mooie beker gevuld met roomijs; keuze uit:

| vanille | aardbeien | chocolade
en met een lekkere “snoep” verrassing ! De beker mag mee naar huis.

4,50

   

Speciale koffie:

6,75

Irish Coffee -Ierse Tullamore Dew Whiskey

 

Italian Coffee -Amaretto di Daronno

 

French Coffee -Grand Marnier

 

Spanish Coffee -Tia Maria

 

Licor “43” Coffee -Licor “43”

 

Zeeuwse Coffee -Babbelaarlikeur

 

D.O.M. Coffee -D.O.M. Benedictine

 

Baileys Coffee -Baileys

 

Koffie of Thee  “Stelleplas” – met 3 likeurtjes!

 
   

Lekker naast de koffie of thee

 

Single Malt Scotch Whisky – Glen Moray Speyside

4,50

Cognac – Remy Martin VSOP

5,00

of maak een keuze uit ons ruime assortiment likeuren en overige dranken.

 
   

Thee

 

Naast ons assortiment losse thee is ook vaak verse muntthee verkrijgbaar.

 


Voedsel intolerantie of allergie? Vraag naar onze allergenenkaart zodat u een bewuste keuze kunt maken.

Pin It on Pinterest

Share This